Die indische Küche bietet zahlreiche vegetarische Gerichte, die reich an pflanzlichem Eiweiß sind. In diesem Kurs lernen Sie, wie mit Linsen, Bohnen, Gemüse und Gewürzen ausgewogene und proteinreiche Gerichte entstehen, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen.
Die Kosten für die Lebensmittel (Lebensmittelumlage) sind nicht im Kursentgelt enthalten und werden am Kurstag bar bei der Kursleitung beglichen.
Die Lebensmittelumlage ist in jedem Fall fällig, auch wenn Sie nicht am Kurs teilnehmen können, sofern Sie nicht mindestens drei Werktage vorher absagen. Die Lebensmittelumlage ist auch im Krankheitsfall fällig.
Bitte mitbringen: Vorratsdosen für Kostproben, ein Getränk, ein scharfes Messer und eine Schürze