Biryani – Das Herzstück der indischen Küche, ein aromatisches Festessen, das traditionell zu Familienfeiern, Hochzeiten und besonderen Anlässen serviert wird. In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie das berühmte indische Reisgericht entsteht.
Wir bereiten sowohl vegetarische als auch Fleisch-Biryani-Varianten zu und entdecken dabei, wie die richtigen Gewürzkombinationen, perfekt gegarter Reis und traditionelle Marinaden ihren einzigartigen Geschmack entfalten.
Die Kosten für die Lebensmittel (Lebensmittelumlage) sind nicht im Kursentgelt enthalten und werden am Kurstag bar bei der Kursleitung beglichen.
Die Lebensmittelumlage ist in jedem Fall fällig, auch wenn Sie nicht am Kurs teilnehmen können, sofern Sie nicht mindestens drei Werktage vorher absagen. Die Lebensmittelumlage ist auch im Krankheitsfall fällig.
Bitte mitbringen: Vorratsdosen für Kostproben, ein Getränk, ein scharfes Messer und eine Schürze
